Sărățele cu tofu

Ingrediente:

1 ou
150g tofu
2 linguri tărâte de ovăz
1 lingură faină de ovăz
o lingură iaurt 0% grăsime
chimen

Puteți presăra pe deasupra mac, susan.

Se bate un ou , se adaugă tofu ras mărunt, tărâte de ovăz, făina, iaurtul , chimen sau condimente dupa gust. Se intinde o pe o foaie în formă de dreptunghi cât se poate de subtire. Se dă la cuptor la 170 grade timp de 10 min, după care se întoarce pe cealaltă parte pentru 20 de min. Cand este gata se taie în fâșii subțiri.

Poftă bună !