Fursecuri pufoase

Ingrediente: 

3 ouă
2 linguri tărâțe de ovăz
2 linguri de îndulcitor praf
10 picături esență de vanilie
susan

Pași pentru executare: 

Se bat gălbenușurile cu îndulcitorul, se adaugă tărâțele de ovăz,susanul, se amestecă și se adauga apoi picăturile de esență de vanilie. Separat, se bat albușurile spumă și se amestecă delicat cu compoziția preparata anterior. Formați mici grămăjoare pe hârtie de copt, și coaceți în cuptorul preîncalzit la 170° pentru 5-10 minute.

Să aveți poftă !